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みっちゃんの梅を買う

みっちゃんの梅の商品をご紹介します

代金引換、銀行振込をご希望の方はこちらのページで商品をご覧いただき、メールにてご注文ください。
みっちゃんの梅へのメールはコチラ  micchanumeboshi@gmail.com
 
クレジットカード決済をご希望の方は、みっちゃんの梅 BASE店 よりご購入ください。

無選別白干梅500gパッケージ画像

【無選別】白干梅干し  500g

1,400円(税込)

みっちゃんオススメ「白干梅干し」のパック入りです。毎日食べてほしいから、無選別でお安くなっています。完熟南高梅をお塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干し。梅本来のすっぱいしょっぱい、クエン酸たっぷりの無添加梅干しです。
 
 

無選別白干梅1kgパッケージ画像

【無選別】白干梅干し 1kg

2,500円(税込)

みっちゃんオススメ「白干梅干し」のパック入りです。毎日食べてほしいから、無選別でお安くなっています。完熟南高梅をお塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干し。梅本来のすっぱいしょっぱい、クエン酸たっぷりの無添加梅干しです。
 
 

 
無選別はちみつ梅500g商品画像

【無選別】はちみつ梅干  500g

1,500円(税込)

低塩で人気の「はちみつ梅干し」のご家庭用パックです。毎日食べてほしいから、無選別で少しお安くなっています。はちみつ漬けにの梅干は甘くてまろやかな味わい。酸味もほどよく控えめな仕上がりで、とってもフルーティー!
 
 

 

 
梅酢ボトル画像

梅酢  500ml

500円(税込)

「梅酢」とは収穫した梅の実をお塩で漬けた時に梅から出てくる黄金色の液体です。クエン酸はもちろん、リンゴ酸、梅酢ポリフェノールなど体に良い成分がたくさん入っています。
おにぎりの手水にしたり、古いお米を炊く時に炊飯器に少し入れるとツヤツヤもちもちのご飯になります。夏にはお水に少し入れて飲んでおくと熱さ対策にも。
 
 

還暦祝梅パッケージ

還暦祝梅干(かんれきいわいうめぼし) 100g

1,500円(税込)

みっちゃんが梅のおかげで健康に還暦を迎えることができたことに感謝して10年ものの白干梅を6粒詰め合わせた「還暦祝梅干(かんれきいわいうめぼし)」です。梅干に付いているゼリー状のものは梅に含まれるペクチンの働きで梅干の酢が固まったもの。そのまま食べたり、お料理にも使うことができる、長い時間を経た梅干だからこその副産物です。
 

 
梅酢ボトル画像

梅男のうめ 120g

400円(税込)

みっちゃんの孫の梅男(うめお)が、じいちゃんに教えてもらいながら
収穫から漬け込み、干し作業までを頑張りました。
 
お塩だけで漬け込んだ昔ながらの製法です。
梅本来のすっぱいしょっぱい、クエン酸たっぷりの無添加梅干しです。
 
 

申年の梅パッケージ

梅子のうめ 120g

400円(税込)

みっちゃんの孫の梅男(うめこ)が、じいちゃんに教えてもらいながら
収穫から漬け込み、干し作業までを頑張りました。
 
お塩だけで漬け込んだ昔ながらの製法です。
梅本来のすっぱいしょっぱい、クエン酸たっぷりの無添加梅干しです。
 
 

梅酢ボトル画像

10年熟成南高梅 熟〜jyuku〜 100g

1,500円(税込)

完熟南高梅をお塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干し。
10年間、樽の中で熟成させた白干梅は、実がしっかりとしていて
酸っぱいけれど、酸味はやわらいでいます。
 
白干梅の新たな魅力を感じていただける10年熟成梅です。
しょっぱさの奥にある旨味をお楽しみください。
 
 
 

申年の梅パッケージ

練り南高梅〜ren〜 100g

600円(税込)

完熟南高梅をお塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干しの
種を取り除いてペースト状にした練り梅。
 
お料理にさっと使えて便利ですよ。
 
 
 
 
 

梅酢ボトル画像

5年熟成南高梅 熟〜jyuku〜 100g

700円(税込)

完熟南高梅をお塩だけで漬け込んだ昔ながらの梅干し。
5年熟成させた白干梅は、しょっぱさの角がとれてまろやかな味わい。 しょっぱさの奥にある旨味をお楽しみください。
 
 
 

申年の梅パッケージ

申年の梅 白干梅 100g

800円(税込)

平成28年に収穫して漬け込み、干し上げた申年の白干梅です。古来より申年には天災が多く、災いが降り注ぐという言い伝えがあります。平安時代に都で疫病が大流行した際に村上天皇が梅の力で多くの人を病から救いました。その時の梅が申年に収穫された梅だったことから、申年の梅は薬になると珍重されています。
 

 

大粒南高梅干し(令和2年産)  1kg

3,240円(税込)

令和2年産の大粒南高梅を美味しい塩で漬けました。
 
 
 
 

超大粒南高梅 白干梅干し 500g

1,500円(税込)

5Lサイズ(約30g)の大きな梅干です。大粒の果肉たっぷりの梅干はお料理にお使いいただくのがおすすめ!果肉をちぎって、鶏肉に塗ってグリルで焼くだけ(味付けも梅だけ)で、ほかほかジューシーな梅ちきんができあがります。※おすすめレシピブック付き。