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みっちゃんの最新情報

  • 2018.7.23 埼玉県大宮エキュート イベントボックス「梅干専門店 梅祭」様にて、みっちゃんのチョーしょっぱい梅干しを販売していただいてます。7月23日(月)〜8月5日(日)までに期間限定です。
  • 2018.7.20 大粒南高梅を干し始めました。blogにアップしました。
  • 2018.6.28 2018年度の南高梅の販売受付を終了いたしました。たくさんのご注文ありがとうございました。
  • 2018.6.14 blogに「梅エキス」の作り方をアップしました。
  • 2018.6.14 梅干用の南高梅の発送が始まりました。2kgより受付中です。簡単レシピ付きでお届けします。
  • オンラインショップよりご注文ください。
  • 2018.5.25 2018年度の南高梅の予約を開始いたしました。オンラインショップにて2kgより受付中です。発送は6月中旬〜を予定しております。
  • 2018.5.16 2018年度の紅小梅の販売をオンラインショップにて開始いたしました。南高梅の発送は6月中旬〜を予定しております。
  • 2017.11.20 商品ご購入時のお支払い方法「代金引替」を追加しました。ご希望の方はメール(micchanumeboshi@gmail.com)か、お電話FAX(0739-74-2293)にてご注文ください。※お昼間の電話は農作業の為出れません。夜にお願いします。






こんにちは。「みっちゃんの梅」のみっちゃんです

生まれも育ちも紀州みなべのみっちゃんです。
梅農家で育ち、梅農家に嫁いで、早ウン十年。毎日、南高梅と向き合っています。

肉厚で柔らかい「紀州南高梅」は梅の王様と言われるほど立派な梅です。
この南高梅には、元気の素「梅パワー」がいっぱい詰まっています。私もこの「梅パワー」のおかげで毎日元気に過ごしています。

「梅干」というと高級品で贈答用というイメージがあるかもしれませんが、私は毎日食べて元気になってほしいので家庭で気軽に食べてもらえる梅干の販売もしています。

是非、毎日の食卓に梅干を!

私たちの誇り「南高梅」

梅自体は、古来より日本各地で作られています。家族が食べる分だけを庭で育てているご家庭も多いと思います。
みっちゃんが暮らす、和歌山県みなべ町は昔から梅づくりが盛んなところで、南高梅誕生の地です。


南高梅は年明けすぐの寒い頃に凛とした白い花を咲かせ、可憐な香りで楽しませてくれますし、6月には大きな実をたわわに実らせ、完熟の頃には桃の様な甘い香りで農作業で疲れた体を癒してくれます。夏の土用の頃に天日で梅を干しあげます。町に漂うすっぱ〜い香りだけで元気になれそうな気がします。



昔から食されてきた梅、みなべ町の宝「南高梅」を誇りに思い、次世代に繋げていきたいと思っています。

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